Puding Laici

Hari ni ada tetamu kat rumah. Memandangkan puding ni senang dibuat dan sangat sedap pulak tu saya buat lagi. Yang hari tu sebiji saya habiskan...huhu...

Puding Laici

Hari ni try buat puding laici. Resepinya dapat di MyResipi post oleh wifemuda. Cara buat senang dan bahan pun sikit je. Rasanya memang sedap my mom pun puji dan makan bertambah. Pada yang nak try boleh tengok di MyR atau ikut aje resepinya. Thanks pada wifemuda yang sudi syer resipi sedap ini.

Puding Laici

Bahan:
1-Air 600ml (kurangkan dan gunakan sirap laici)
2-10g serbuk agar-agar
3-Gula 1 1/2 cawan
4-1 tin laici
5-1 tin susu cair
6-1 sudu besar biji selasih (rendam dengan air suam)
7-Ceri merah (masukkan dalam buah laici dan susun dalam loyang) - tak buat

Cara:
Didihkan air, serbuk agar-agar dan gula. Kacau hingga larut.
Masukkan susu. Tutup api dan masukkan biji selasih.
Tuangkan ke dalam loyang laici tadi. Sejukkan dan siap.

Ayam Goreng Madu Perencah Maggi

Sesekali guna perencah yang dah siap. Hasilnya sedap juga. Cuma rasa rempah yang kuat yang aku tak berapa gemar. Penyediaan sangat mudah. Cuma goreng ayam, tumis bawang dan masukkan perencah maggi ayam madu. Siap. Lainkali boleh cuba perencah maggi jenis masakan lain pula.

Waffle

Sejak dah beli waffle maker ni asyik ber"waffle" aje kat rumah ni. Azroy pun dah pandai mintak waffle. Asalnya Mak ngah nyer asyik membeli waffle. Belek resepi waffle ni takde la susah mana. Tengok ada pulak yang jual waffle maker ni secara online, tak yah susah-susah nak pi cari merata. Resepi nya pulak ikut resepi waffle mak pnut. Thanks to pnut yang sudi kongsi resepi waffle yang sedap dan sangat mudah ni. Waffle nyer versi lembut..nyum-nyum...

Resepi Waffle (mak pnut)

3 cawan tepung naik sendiri (self rising flour)
1 1/2 cawan fresh milk
1 cawan gula
1 cawan butter (pnut letak 4 sudu besar-so saya ikut) cairkan dan sejukkan dulu
2 biji telur gred B
1 sudu teh esen vanila atau esen waffle

Cara:
Campur semua dan blend. Dah sebati bakar dalam waffle maker lebih kurang 3- minit aje.
Sapukan jem pilihan dan ngap...hehe

Puding Susu Cocktail

Dua tiga hari ni asyik rasa nak makan puding tapi baru hari ni dapat. Belek punya belek resepi puding yang mudah tertarik pula nak cuba resepi Kak Nor. Tengah hari tadi dah godek-godek di dapur dan sekarang dah boleh makan. Hmm...puas hati dapat makan setelah berhari-hari mengidam..Thanks to Kak Nor kongsi resepi yang sedap ni. Pada yang nak cuba boleh jenguk blog kak nor untuk resepi ya...

Puding saya ni jadi warna gitu sebab guna serbuk agar-agar warna merah...