Lamanya tak buat laksa. Tapi sejak akhir-akhir ni kerajinan menjelma. Terusla buat. Senang je buat. Bahan pun tak banyak.
Laksa Penang
Bawang besar
Belacan
Cili Mesin
Blend semua. Masukkan dalam periuk. Tambah daun kesum, asam keping, bunga kantan.
Ikan sardin - rebus dan blend
Sardin tin saiz sederhana - blend sekali dengan ikan sardin basah
Masukkan semua. Tambah air secukupnya. Bila dah mendidih, tambah perasa. Sediakan ulaman dan hidang. Siap.
No comments:
Post a Comment